Besiege den Heißhunger auf Süßes endgültig und befreie dich aus der Zuckerfalle. Auf Schokolade, Eis, Torten und Co. musst du dennoch nicht verzichten. Klingt zu schön, um wahr zu sein? Vertraue einem Ex-Zuckerjunkie – es funktioniert viel leichter, als du glaubst. Die Erkenntnisse meiner Zuckerfrei-Journey teile ich mit dir in diesem Buch über zuckerfreie Ernährung. Auf diesem Weg entstanden unzählige süße Rezepte. Die darfst du ohne schlechtes Gewissen genießen. Nasche ab jetzt gesund und ohne Reue – Vitalkost sei Dank. Ein industrie-zuckerfreies Leben ist mit diesem Buch ein Kinderspiel. Das Geheimnis dahinter? Wir ersetzen leere Kalorien aus traditionellen Süßspeisen durch vollwertiges, nährstoffreiches und natürliches Powerfood. Freu dich auf gesunde Dubai-Schokolade, Mars-Riegel, „Newtella“, Sachertorte, Eiscreme und vieles mehr. Alle Vitalkost-Rezepte sind vegan, glutenfrei und natursüß. Fiese Heißhungerattacken gehören ab jetzt der Vergangenheit an.
Ein kleiner Vorgeschmack, was dich erwartet:
Nasch dich fit ist mehr als nur ein einfaches Rezeptbuch. Ein industrie-zuckerfreies Leben bedeutet auch sich mit den Hintergründen auseinanderzusetzen. Im wissenschaftlich fundierten Theorieteil betrachten wir das Thema Zucker und Kohlenhydrate sehr differenziert. Du erfährst, wie du dich erfolgreich vom Industriezucker entwöhnst. Erkenne außerdem, welche Zuckerarten für dich positive Wirkungen entfalten. Lerne die wichtigsten alternativen Süßungsmittel mit ihren Vorzügen, Nachteilen und Anwendungsgebieten kennen. Außerdem klären wir, welche Zuckerzusätze schädlich sind und ob künstliche Süßstoffe dir wirklich weiterhelfen.
„Nasch dich fit“ ist der perfekte Mix aus den aktuellsten wissenschaftlichen Erkenntnissen, praktischen Alltagstipps und über 160 süßen Vitalkost-Rezepten.
Doch genug der Vorrede. Lies selbst:
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Über die Autorin
Fanny Patzschke ist zwar Apothekerin, doch sie schlägt einen revolutionären Weg ein und vertraut lieber auf Prävention statt Pillen. Deshalb gab sie einige Jahre nach dem Pharmaziestudium ihre selbstständige Apothekentätigkeit auf und vertiefte ihr Wissen mit Weiterbildungen zur staatlich geprüften Ernährungsberaterin, lizenzierten Fitnesstrainerin, zertifizierten Yogalehrerin und Advanced Gourmet Raw Chef.
Von den Zusatzqualifikationen und ihren über 20 Jahren Berufserfahrung profitieren nicht nur Klientinnen und Klienten in Thüringen. Fannys Reichweite erstreckt sich weit über die Heimat hinaus. So begeistert die Präventiv-Apothekerin mit dieser einzigartigen Kombination mehrere tausend Followerinnen und Follower auf YouTube, Instagram und TikTok.
Fannys Expertise und ihre Passion für das Kreieren von industrie-zuckerfreien, glutenfreien Veggie-Rezepten fließen alle in dieses richtungsweisende Buch über zuckerfreie Ernährung ein. So verwandelt sie traditionelle Gerichte in echtes Powerfood und zeigt, wie gesunde Ernährung alltagstauglich, genussvoll und lebensverändernd wird.