Vegane Tomatensauce In 5 Minuten Zubereitet
Diese schnelle vegane Marinara-Sauce ist ein echter Alleskönner. Ob als Basis für eine vegane Bolognese oder zu glutenfreier Pasta - das Turbo-Rezept für die schnellste Tomatensauce der Welt bringt neben dem grandiosen Aroma eine Fülle an gesundheitlichen Vorteilen in deine Küche.
Equipment
- Hochleistungsmixer
Ingredients
Basis der Tomatensauce
- 200 g Cherrytomaten
- 1 EL weißes Mandelmus
- ½ Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 3-4 getrocknete Tomaten
- 1 TL Senf
- 1 EL Hefeflocken
Gewürze & Kräuter
- ½ TL Salz
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- ¼-½ TL Pfeffer
- 10 Blätter Salbei
- 3-4 Zweige Oregano
Instructions
- Cherrytomaten waschen, grünen Strunk entfernen und in Hochleistungsmixer geben
- Knoblauch pellen und waschen, dann Paprika waschen und entkernen
- Oregano und Salbei waschen und trocken tupfen
- Tomaten mit restlichen Zutaten außer Kräutern im Hochleistungsmixer pürieren
- Oregano und Salbei zufügen und noch einmal kurz mixen